Τι κι αν βρέχει?

Ήταν μια βροχερή μέρα χθες... Ο ουρανός βαρύς και γκρίζος... Μόλις που βγήκαν δυο ηλιαχτίδες για λίγο κι έτρεξα γρήγορα στον κήπο να προλάβω να μαζέψω τις φραουλίτσες μου να μην τις χαλάσει η βροχή. 

Εκεί κοντά βρήκα ένα τριαντάφυλλο που το'χε σπάσει ο αέρας. Πόσο όμορφο είναι!!! Το παρατηρώ έτσι γεμάτο με τις δροσοσταλιές του και δε χορταίνω να το θαυμάζω!

Μαζεύω τις φράουλες. Είναι τόσο ευαίσθητες που αν δεν τις κόψεις την κατάλληλη στιγμή πάνε χαμένες. Δεν είναι και πάρα πολλές οπότε θα τις φτιάξω λικέρ σκέφτηκα. Μάζεμα και αμέσως πλύσιμο... Πρώτα όμως βάζω να ακούω μουσικούλα!!!

Στη συνέχεια καθάρισμα τα κοτσανάκια και κόψιμο σε κομματάκια..

Ζύγισμα, ζάχαρη στην ίδια ποσότητα με τις φράουλες και βουρ σε βάζο (ή μπωλ) που κλείνει καλά. Βουρ στο ψυγείο για τρεις μέρες . Έπειτα θα σουρώσω και θα κρατήσω το σιρόπι. Όσο θα'ναι το σιρόπι τόσο θα'ναι  και το αλκοόλ που θα του προσθέσω. Θα τα ξαναβάλω στο βάζο και θα τ'αφήσω σε ηλιόλουστο μέρος (ένα συγκεκριμένο παράθυρο του σπιτιού μου) για 40 μέρες οπότε θα'ναι κι έτοιμο! Σ'αυτό το παράθυρο ήδη ζυμώνεται το λικεράκι που φτιάχνω με γκρέιπ φρουτ. Ανυπομονώ να δω τι κατάφερα..!..
Έτσι λοιπόν πέρασε μια βροχερή αλλά και ταυτόχρονα δημιουργική μέρα! Αναμένουμε να καλοκαιριάσει δε λέω, όμως δεν το βάζουμε κάτω ότι καιρό και αν κάνει! Κάθε μέρα που ξημερώνει και ανοίγουμε τα μάτια μας είναι ακόμα ένα θαύμα! Λέμε ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ στο Μεγαλοδύναμο και φροντίζουμε να τη χαρούμε!
 Άλλωστε είναι Άνοιξη!!! Πόσο θα βρέχει??? 
Φιλιά πολλά!

 ༺♥༻ ♥༻ Σας ευχαριστώ!༺♥༻ ♥༻